Boa Tarde Corujinhas *.*

Hoje vou ensinar a fazer "Rosas de Maçãs"
Tem o vídeo mostrando como faz, mas vou transcrever a receita também para quem quiser da um ctrl+c ctrl+v e por no livro de receita de vocês.



Ingredientes:
  • 3 maçãs
  • Aguá
  • 1/2 Limão
  • Massa para Pastel (a que tem opção de ir ao forno) ou massa folhada
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 creme de leite
  • Canela em pó
  • Açucar de confeiteiro

Modo de preparo:

Corte as maçãs ao meio e fatie em tiras finas eu usei um processador para fatiar, coloque em uma tigela cubra com água, acrescente suco de meio limão e leve ao microondas por 3 min. Reserve

Com a massa de pastel abra e corte em tiras de aproximadamente 5cm e reserve

Com o chocolate derreta em seguida acrescente o creme de leite e misture bem caso empelote igual acontece no vídeo é só levar ao microondas por 1min e misturar bem novamente. Reserve

Montagem:

Com as tiras da massa de pastel passe o chocolate derretido no meio deixando espaço em toda a volta da massa, disponha as tiras de maçãs na borda superior da massa uma sobrepondo a outra (como mostra no vídeo) salpique canela a gosto e feche a massa deixando as pontas da maçãs a mostra aperte bem a massa nas pontas para que não abra e agora só enrolar e por na forma e está pronto. 
Repita o procedimento com toda a massa ou a com a quantidade que deseja fazer
Leve ao forno pré-aquecido por 15 min ou até a massa dourar.
Sirva-se quente ou frio salpicando açúcar de confeiteiro.

Espero que tenham gostado.
Tentou fazer em casa ? Deixe sua experiência aqui vou adorar saber como foi ^^



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